Seafoodmix
(Loligo spp, Metapenaeus monoceras, Paphia ssp, Perna ssp)
Andra namn: Havsmix, Frutti De Mare
Producentland: Thailand
Fångstområde: Stilla Havet
Specifikation: Mix av 10% bläckfiskringar, 25% bläckfiskbitar, 10% bläckfiskarmar, 10% varmvattenräkor,
20% sandmussla, 25% musselkött.
Storlek: 1 kg inkl. glasering 10 %
Förpackning: 10×1 kg, IQF
Övrig info: Märke Lobster
Tillagningstips: Kan användas i en varm paella eller i en risotto. Bra grundstomme i en kall skaldjurssallad.
Seafood Mix, 1kg pr pk
10 x1 kg pr ct – 80% net weight
Producerad: Indien