Kvalitetsfisk Kvalitetsfisk
Platshållare

TE GENMAICHA ORGANIC 1 Kg

  • Artikel nr: 9075
  • Kategori:
  • Förpackningsstorlek: 10x1 Kg
Produktbeskrivning

Dominio Espinal Blanco
Ett friskt och fräscht vin med toner av äpple, vit frukt.
Torrt, friskt med en fruktig eftersmak.
Typ: ungt vitt vin
Sorter: 90% Macabeo, 10% Chardonnay
Temperatur: svalt men inte kallt (8 º C)
Apellation: Yecla
Typ av jord: sand och lera
Vinstockarnas ålder: 16 år
Plantering densitet: 2,777 vinstockar / ha
Beskärning: kort pruning/Trellises.
Skörd: 5000-6000 kg / ha
Skördat : andra veckan i september 2009
Jäsningen : 15-16 dagar jäsning
Jäsningen temperatur: 15 ° C
Malolaktiska jäsningen: ingen
Stabilisering: kyl stabilisering
Alkohol 12%
Ph 3,2
Reducerande sockerarter 2,3 g / l
Total syrahalt 5,8 gr / l
Totalt SO2 80 mg / l