Namn: Dashi
Latinskt namn:
Namn på engelska:
Producentland: Japan
Fångstområde:
Specifikation: (Pulver) Salt, granulerad socker, laktos, torkad bonito,
bonito extrakt, tång, tång extrakt
Glasering:
Storlek:
Förpackning: 6×1 kg
Tillagning: Produkten anväds oftast som buljong, och funkar även utmärkt i marinader